“Een meerwaarde in mijn frituurke”: Bouletstick verovert de frituurtoog bij Anja

De Bouletstick, bekroond tot Festivalsnack van 2024 door Studio Brussel, vindt nu ook zijn weg naar de frituren. Bij ‘Frituur bij Anja’ in Olen kreeg hij meteen een prominente plek in de toog.

Anja ontdekte de snack via onze actie waarbij klanten bij aankoop een unieke code kregen om duo-tickets voor Gladiolen te winnen. “En ja hoor, twee van mijn klanten hadden prijs,” lacht ze. “Ik kende de festivalsnack nog niet, tot Thierry van OVI langskwam met een proefstaal en meer uitleg over de winactie. Na één hap was ik overtuigd: perfect gekruide gehaktballetjes in een krokant jasje, geserveerd op een stokje. Eindelijk nog eens een snack met echt potentieel,” vertelt Anja.

En ze had gelijk. De Bouletstick kreeg al snel een vaste plek in haar koeltoog. “Mijn klanten vroegen meteen of het een tijdelijke snack was of een blijver. In een korte tijd is hij uitgegroeid tot een echte meerwaarde in mijn frituur. Daarvoor ben ik OVI zeer dankbaar,” benadrukt de uitbaatster.

Populair bij publiek

Het moment waarop voor Anja duidelijk werd dat de snack echt een publieksfavoriet aan het worden was? “Twee meisjes kwamen langs om de Bouletstick in beeld te brengen voor Gladiolen. Het was erg druk, dus ik gaf hen een Bouletstick cadeau in plaats van een interview. Later ontdekte ik dat ze er een TikTok-video over hadden gemaakt die meer dan 40.000 keer bekeken werd.”

“De Bouletstick is niet alleen superlekker, maar ook heel praktisch,” zegt Anja. “Doordat hij op een stokje zit, is hij makkelijk vast te pakken. Hij ziet er tof uit en is in een paar minuutjes perfect krokant gebakken.” Voor collega-frituristen heeft ze dan ook een duidelijke boodschap: “Zet die Bouletstick op je kaart! Je klanten gaan aangenaam verrast zijn door die heerlijke bouletjes, vergezeld van ajuin, op een stokje.”